1、催化氧化法：在催化剂的效果下，废气中的氮氧化合物在较低的温度下快速氧化成一氧化碳和水，进而实现净化的效果。化学反应法：运用废气中的某种成分和药剂生产中中和反应的特性，除去废气中污染物质。常见的洗涤方法包含酸碱洗涤、氯化洗涤和过氧化氢洗涤。
2、活性炭吸附法：将有机废气由排气风机送入吸附床，在吸附床被活性炭吸附剂吸附而使气体得到净化，净化后的气体排向大气即完成净化过程。
3、吸收法被定义为：用适当的液体吸收剂进行废气处理，使废气中气态污染物溶解到吸收液中或与吸收液中某种活性组分发生化学反应而进入液相，这样使气态污染物从废气中分离出来的方法；或者说，利用吸收剂将混合气体中一种或数种组分（吸收剂）有选择地吸收分离的过程称作吸收。
4、并且需要对反应器和废液进行有效的管理。热处理法：热处理法是通过将废气加热并燃烧的方式分解废气中的有害成分。该方法处理效率高，能够消除废气中的有害物质，但由于需要加热，会产生二次污染。总之，废气处理方法的选择需要根据废气种类、处理效果、运行成本等多因素考虑，才能选择最适合的处理方法。
现在很多饭店餐厅环保局都要求安装的。通过环保标准的直接室内安装，油烟排出去就行了。或者安装一个换气扇，在外面的出口处加上一段白铁管道，通上去，做好防水设置就好了，谁也不会受影响。
和饭店沟通：首先，你可以尝试和饭店的老板或者管理人员进行沟通，告诉他们油烟味对你的影响，看看他们是否能够采取措施改善这个问题。联系物业或环保部门：如果饭店不愿意配合，你可以联系物业或者当地的环保部门，让他们介入处理这个问题。
餐饮店油烟的排放方法主要有以下两种： 烟囱直接排放：这是一种较为传统的排放方式，通常在建筑物顶部设置烟囱，将油烟直接排放到大气中。
使用抽油烟机将油烟抽排出去。这种方法在餐饮业中是最不可取的方法，如今餐饮油烟作为环境问题之一，受到的关注非常高，如果不做处理直接排放的话那将会面临相关执法部门下达的停业整改和罚款。安装高空静电油烟净化器。
居民楼下开餐饮，油烟扰民，可以向环保局、城管局等相关生态环境主管关部门投诉举报。根据《中华人民共和国大气污染防治法》的规定：第八十一条：排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
活性炭吸附法：将有机废气由排气风机送入吸附床，在吸附床被活性炭吸附剂吸附而使气体得到净化，净化后的气体排向大气即完成净化过程。
工业有机废气处理工艺有很多种，以下是其中一些常见的：吸附法：利用活性炭、分子筛等材料吸附有机废气中的有害物质，使其降低浓度。吸附剂可以通过热解再生或者化学清洗等方式回收利用。燃烧法：将有机废气燃烧为二氧化碳和水，使有机污染物完全氧化分解。常见的燃烧设备包括火焰燃烧器、催化燃烧器等。
稀释扩散法 原理：将有臭味地气体通过烟囱排至大气，或用无臭空气稀释，降低恶臭物质浓度以减少臭味。优点：费用低、设备简单。水吸收法 原理：工业废气处理设备是利用臭气中某些物质易溶于水的特性，使臭气成分直接与水接触，从而溶解于水达到脱臭目的。
工业废气根据污染物的不同，相应的处理技术也截然不同，对于有机废气我国目前采用隔离法、燃烧法、吸收法、冷凝法等。隔离法：隔离法是通过特殊的过滤材料，把废气隔离在外的一个过程，这种技术主要针对烟雾，没有技术要求，并且操作还特别简单，但是有一个缺点就是不能有效的去除有机物。
